Ghee degina riebalus

ghee degina riebalus

Gaminimas ir naudojimas[ redaguoti redaguoti vikitekstą ] Gaminant ghi naudojamas įvairių gyvulių sviestaskuris ilgą laiką kaitinamas.

numesti svorio 40 metų Ar padidėjęs gėrimas verčia numesti svorio

Kaitinimo metu išgaruoja sviesto vanduo, o pieno baltymai sutirštėja ir nusėda žemyn. Toks sviestas nukoštas tinka vartoti labai ilgai netgi nelaikant jo šaltai.

svorio metimas lėtėja liūtas riebalų degintojas

Jis turi specifinį skonį ir kvapą. Ghi indų mitologijoje laikomas vienu iš penkių svarbiausių esencijų pančamrita Pañcāmṛtakurias sudarė pienascukrusdahimedus ir ghi.

ghee degina riebalus

Todėl šis produktas plačiai naudojamas hinduizmo ritualuose. Kulinarijoje indiškose virtuvėse ghi yra vienas plačiausiai naudojamų riebalų greta augalinių aliejų. Juo dažnai apipilami ryžiaiiš jo gaminami indų konditerijos saldėsiai.

ghee degina riebalus

Taip pat ghi naudojamas virimui riebaluose, kadangi jo degimo temperatūra ypač aukšta. Variantai[ redaguoti redaguoti vikitekstą ] Pietų Azijoje nuo seniausių laikų naudojamas ghi vėlesniais laikais pateko į kitas pasaulio virtuves. Jis plačiai naudojamas islamo virtuvėjeir arabų kalba jis žinomas kaip ghee degina riebalus.

praleistas laikotarpis su svorio metimu

Kiti variantai:.

Galbūt jus domina