Lieknėjantis bananinis pyragas
Viskas remiasi į tokį paprastą dalyką — man patinka maišyti, ruošti ir kepti desertus.
Bet tikrai nesu didžiausia jų valgytoja. Myliu desertus, kuriuose nėra daug cukraus, bet pyragų kepimas yra kažkokia magija.
Taip ir su šiuo pyragu. Iškepiau, paragavau — puikis skonis! O tada pusę supjausčiau ir įdėjau Jam į darbą ir dar pusę palikau, prie arbatos vakarui.
Šį pyragą kepiau pagal David Lebovitz receptą. Tikiu, kad jie puikiai atidirbti, išbandyti ir ištestuoti.
Puslapyje esu pasidalinusi keliais jo receptais: šokoladinis idiotų pyragas , šokoladinis grikių miltų pyragas kuris labai lieknėjantis bananinis pyragas Daug šokolado. Apversto bananų pyrago žavesys — fantastiškai atrodančios bananų skiltelės, kurios kepant karamelizuojasi.
Nekeptas bananinis pyragas su traškiu sūrių riestainėlių pagrindu
Ir tai nėra sudėtingas darbas, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio: užmaišoma pyrago tešla, kuri yra vienas juokas; tuomet paruošiame sviesto ir cukraus karamelė; ji supilama į kepimo formą, tuomet sudėliojamos bananų skiltelės; ir galiausiai ant viršaus sudedama paruošta tešla. Iškepus, tereikia tikėtis, kad viskas puikiai atlips nuo dugno bent jau aš su tuo bėdų neturėjau ir patiekti dar šiltą su ledais.
Menu Sveikų desertų pasirinkimas Gaminame tik sveikus nekeptus desertus ir tikime, kad šie žaliavalgių skanėstai be cukraus padeda palaikyti sveiką gyvenimo būdą. Šie sveiki desertai be cukraus yra mėgiami visų kurie domisi sveika mityba, lieknėjančių ar veganų.
Bet gerai ir be jų. Pyragas iškepa purus ir drėgnas. Kiaušinius naudoju laimingų vištų, tad ryškiai geltonas trynys lieknėjantis bananinis pyragas ryškesnę spalvą kepiniui.
